Das Original Krimidinner - das offizielle Kochbuch - Buchrezension
Veröffentlicht am 1. April 2020
Wer von Euch war noch nie auf einem Krimidinner? Wir haben auf www.stadtmagazin.com bereits mehrfach über das Original Krimidinner und den Ashtonburry-Clan berichtet. Seit fast 20 Jahren mordet sich dieser mit wachsender Begeisterung durch Deutschland. In den bisher 7 Stücken gab es bereits 2 Millionen Besucher, die immer in Begleitung eines außergewöhnlichen Menüs in 200 außergewöhnlichen Locations quer durch die ganze Republik teilgenommen haben.
Nun gibt es die Möglichkeit das offizielle Kochbuch des Original Krimidinner zu erwerben. Im Buch werden 13 mörderisch gute 4-Gänge Menüs mit Rezepten des Original Krimidinners vorgestellt.
Außerdem werden die schönsten Veranstaltungsstätten im Porträt vorgestellt. Für alles Fans gibt es Wissenswertes und Kurioses rund um die Familie Ashtonburry.
Aber erst einmal wollen wir uns den Rezepten widmen.Diese lesen sich durchweg sehr gut. Wie wäre es mit Königinpastetchen mit feinem Geflügelragout gefüllt, Rosa gebraten ‚Kalbstafelspitz mit Wirsing und Kartoffelauflauf, Perlhuhn im Speckmantel mit Tomatenragout und schwarzen Nudeln und zum Abschluss ein Schokoladen-Erdbeer Soufflé an Erdbeersalat mit Vanilleparfait?
Der Inhalt:
Nach einem Vorwort der Erfinderin, Autorin, Produzentin und Regisseurin Alexandra Stamm gibt es interessante Information zum Krimidinner wie z.B. das Absinth Ritual. Selbstverständlich folgt eine ausführliche Chronik des Ashtonburry Clans, die ja schließlich die Hauptpersonen des Krimidinners sind.
Die anschließenden 17 verschiedenen Menüs sind jeweils aus mehrerren Locations zusammengestellt. Beispielsweise das erste Menü besteht aus:
Königinpastetchen mit feinem Geflügelragout gefüllt – Rezept von Hotel Burgo Colmar in Colmar
Schwarze Linsensuppe mit geräucherter Wachtelkeule – Rezept Restaurant Burg Frankenstein in Mühltal
Eifler Schweinefilet an Kräutersauce, gebratenem Gemüse und Rosmarinkartoffeln – Rezept Romantikhotel Schloss Rheinfels, St.Goar
Birnentarte mit Tonkabohnen-Sauce und Birnensorbet – Rezept Kleinhuis Hotel Baseler Hof in Hamburg
Im Anschluss an jedes Menü gibt es weitere Informationen aus der Ashtonburry Chronik.
Hier ein paar Einblicke ins Buch:
Veranstaltungsstätte im Porträt, hier das Steigenberger Grandhotel in Königswinter
Gebeizter Ikarimi Lachs aus der hauseigenen Gruft mit Gurkennudeln und Zitronenglace
Dijon Senfsuppe mit Rauchlachs
Vanillemousse mit Apfelragout, Walnusspesto und Walnusseis
Fazit:
Tolle Geschenkidee für alle Fans des Krimidinner oder die es noch werden wollen. Das Buch ist toll gestaltet und die Zubereitung der Rezepte ist sehr gut beschrieben.