Stiefelbräu

Stiefelbräu

Am Stiefel 2, 66111 Saarbrücken
Telefon: 0681/936450
Fax: 0681/9364536
E-Mail:
Webseite:
Öffnungszeiten: Mo.-Sa. 11:45-14:00 Uhr

17:30-23.00 Uhr

So. Ruhetag

Die wechselvolle Geschichte des Stammhauses der Brauerei G.A. Bruch, der heutigen Gasthausbrauerei "Stiefelbräu", beginnt anno 1702 mit dem ersten Sud des Brauers Daniel Bruch. Den Standort der ersten Sudpfanne können Sie im Fliesenmuster des Bodens vor den heutigen Sudgefäßen erkennen. Die Braustätte existierte hier bis ungefähr 1850 und wurde dann in die Fürstenstrasse verlegt. Um 1900 entstand dann in der Scheidterstrasse- damals vor den Toren der Stadt gelegen - der Neubau der Brauerei Bruch. Die Räumlichkeiten des "Stiefel" wurden danach weiter für Veranstaltungen bereitgestellt.



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