Silvester Gourmet-Menü im Zauberlehrling Stuttgart!
Silvester Gourmet-Menü 2013 Designhotel & Restaurant Der Zauberlehrling:
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Kleiner Gruß aus der Küche
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Gebratene Gänsestopfleber mit salzigem Karamelleis und Pfefferkrokant
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Lachs-Zander-Terrine mit gelber Beete und Kaviar „Tradition“ aus dem Haus Prunier
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Onsenei mit Trüffelschaum und Hummer
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Lammkarree mit Tandorie an Raz El Hanout-Polenta und sautiertem Pak Choi
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Hirschrücken mit Kumquats und Cassis Brioche
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Taleggio mit Dattel, Chorizo, Speck und Paprikaeis
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Mandel-Aniskuchen mit Fencheleis und Birnenragout
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Mousse von der Valrhona-Schokolade in Safran Canelloni mit Himbeersorbet
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Alle Infos auf: www.Zauberlehrling.de - Restaurant Der Zauberlehrling - Stuttgart- Bild 1
Veranstaltung
Events , Partys
31. Dezember 2013

Silvester Gourmet-Menü im Zauberlehrling Stuttgart! Silvester Gourmet-Menü 2013 Designhotel & Restaurant Der Zauberlehrling: *** Kleiner Gruß aus der Küche *** Gebratene Gänsestopfleber mit salzigem Karamelleis und Pfefferkrokant *** Lachs-Zander-Terrine mit gelber Beete und Kaviar „Tradition“ aus dem Haus Prunier *** Onsenei mit Trüffelschaum und Hummer *** Lammkarree mit Tandorie an Raz El Hanout-Polenta und sautiertem Pak Choi *** Hirschrücken mit Kumquats und Cassis Brioche *** Taleggio mit Dattel, Chorizo, Speck und Paprikaeis *** Mandel-Aniskuchen mit Fencheleis und Birnenragout *** Mousse von der Valrhona-Schokolade in Safran Canelloni mit Himbeersorbet *** Alle Infos auf: www.Zauberlehrling.de

Restaurant Der Zauberlehrling

Rosenstrasse 38
70182 Stuttgart (map)

0711 / 237 777 0

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