Ristorante La vecchia Dogana

Ein erster Geburtstag ist immer etwas Besonderes – so auch für die Familie Pitittu. Seit einem Jahr nun gibt es ihr Ristorante La vecchia Dogana, doch in den Kinderschuhen steckt es schon lange nicht mehr. Im Gegenteil, schon jetzt hat es sich als anerkannte Feinschmeckeradresse in Saarbrücken etabliert. Dies liegt sicher an der großen Erfahrung der Betreiber, die zuvor zehn Jahre lang in ihrem Restaurant La Taverna mit italienischer Kochkunst beeindruckten.
Ein ganzes Jahr auch dauerte der Umbau des ehemaligen Güdinger Zollhauses an der Grenze zu Frankreich, das heute das Vecchia Dogana beherbergt und zu dem Namen inspirierte. Sie haben renoviert und restauriert um ein Ambiente zu schaffen, das ihre Kochkunst adäquat in Szene setzt. Modern, hell und dennoch gemütlich, mit dezent gehaltener Deko spiegeln die Räume auch die Küche wider, die ebenso einfach wie genial ist. Leichte Gerichte aus durchweg frischen Produkten bestimmen die Speisekarte, saisonale Highlights mit Fisch wie Fleisch setzen Akzente.
Grenzenlose Gaumenfreuden in familiärer Atmosphäre also erwarten den Gast in dem alten Zollhaus, noch dazu zu einem respektablem Preis-Leistungsverhältnis.