Los Amigos

Bienvenidos – Herzlich Willkommen!

Spanien liegt in Solingen-Ohligs mitten in der Fußgängerzone. Ein paar Schritte abseits der Düsseldorfer Straße, direkt am Eingang Forststraße, geht’s hinunter zu „Los Amigos“, dem spanischen Spezialitätenrestaurant. Der Name - auf Deutsch „Die Freunde“ - ist durchaus wörtlich zu nehmen.

Seitdem unser Restaurant im Januar 2009 seine Pforten öffnete, fühlen sich bereits viele Stammgäste bei „Los Amigos“ heimisch und werden auch schon als solche betrachtet.

Kein Wunder, nicht nur das gemütliche, an ein typisch Andalusisches Restaurant - eine „Venta" - erinnerndes Ambiente im Inneren des Restaurants lassen die Freunde südländischer Lebensart auf ihre Kosten kommen, sondern natürlich sorgt die Auswahl der kulinarischen Genüsse dafür, das Leben auf Mittelmeer-Art zu genießen.

Spanische Spezialitäten aus frischen, gesunden Zutaten, verbunden mit exklusiver, südspanischer Gemütlichkeit und einem freundlichen, zuvorkommenden Service, bieten alles, um sich wie in Spanien zu fühlen. Genauer gesagt: in Andalusien.

Unser Küchenchef, José Guijo Lopez, stammt aus Andalusien und steht mehr als 22 Jahre hinter dem Herd. Klar, dass es ihm besonders andalusische Spezialitäten angetan haben, wenngleich er mit viel Kreativität und dem richtigen Sinn für das Wohlschmeckende offen auch für neue Entdeckungen ist.

Wer’s schmecken möchte: „Pimientos del piquillo con gambas al ajillo“ (Rioja-Paprika und Krabben mit Knoblauch) führen als Vorspeise den Gaumen direkt in südliche Gefilde. Die „Tapas-Variationen“, darunter Calamares, Alioli, frittierte Sardellen sowie Gambas, Datteln im Speckmantel, Pimientos del Padron, Serranoschinken und Manchegokäse, bieten eine Auswahl kleiner spanischer Köstlichkeiten.

Täglich findet sich auf der Tafel ein frisches, preiswertes Tagesangebot, jeweils Fleisch und Fisch. Beispiel: Gemischte Fischfilets in Safran-Sauce; Rumpsteak in Salbei-Malaga-Sauce.

Die Menü-Karte enthält eine überschaubare Auswahl an Fleisch- und Fischgerichten. Unbedingt zu probieren ist das Rumpsteak „Los Amigos“. Das Steak aus argentinischem Rindfleisch wird serviert in einer Brandy-Thymian-Sauce. Auch das tagesfrische Zanderfilet in Weißwein-Martini-Sauce lockt den Genießer.

Natürlich dürfen zwei spanische Spezialitäten aus der Hand unseres Küchenchefs nicht fehlen: Jeweils für zwei Personen gibt es „Paella Valenciana“ und den Andalusischen Fischeintopf „Cazuela de pescado Andaluza“.

Mittags bieten wir Ihnen tagesaktuelle Gerichte zu moderaten Preisen, z.B. Calamares mit Alioli und Salat der Saison oder Putenspieß mit Rosmarinkartoffeln und Salat der Saison.

Das Ganze ist mit Sicherheit die ideale Einstimmung auf den Spanienurlaub!

Kinder sind herzlich willkommen; die Küche erfüllt gerne die Wünsche unserer kleinen Gäste.

Für die Großen halten wir noch einige spezielle Kleinode parat: Prämierte spanische hochklassige Weine zu moderaten Preisen. So schmeckt eine Flasche des preisgekrönten Rosé „Otero Valleoscuro“ bereits für 15, 50 Euro; eine Flasche des prämierten Weißweins „Oro de Castilla Verdejo“ für 16,50 Euro, eine Flasche des exquisiten Rioja „Zuazo Gaston Reserva“ Jahrgang 2002 – mindestens 2 Jahre im Barrique ausgebaut bieten wir Ihnen für 29, 50 Euro. Als offener Wein funkelt spanischer Rioja weiß, rosé und rot im Glas.

Im Sommer lädt die Terrasse in der Fußgängerzone mit selbstgemachter Sangria und leichten Sommergerichten zum Verweilen ein. Dann zeigt „Los Amigos“ den kürzesten Weg nach Spanien.

Sollten Sie besondere Wünsche haben, sprechen Sie uns bitte an.

Gerne unterbreiten wir Ihnen selbstverständlich auch ein individuelles Angebot für Gruppen, Familienfeiern und geschlossene Gesellschaften.

HOLA! Wir freuen uns auf Ihren Besuch!