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Zum Alten Rathaus

Schlossstr. 48, 66117 Saarbrücken
Telefon: 0681/372312
Fax: 0681/3904010
Öffnungszeiten: Di - Fr 12:00 - 14:00 Uhr
und 18:00 - 22:00 Uhr
Sa 18:00 - 22:00 Uhr

So. 12:00-14:00 Uhr

Mo. Ruhetag

In der Nähe des Saarbrücker Schlosses erleben Sie eine ganz präzise und verspielte Küche. Das von Familie Zauner geführte Restaurant Zum alten Rathaus besticht durch Gastlichkeit und Qualität.

Küchenchef David Nussbaum achtet besonders auf leichte und schonende Zubereitung. Hier kommt nur frische Ware auf den Teller, die auch immer mal wieder zu neuen Gerichten verarbeitet wird. Das gilt für die saarländische sowie für die internationale Küche. Das Restaurant zeichnet sich durch seine traditionsbewussten Speisen aus, die immer offen sind für köstliche Einflüsse aus aller Welt.

Da trifft die Bouillabaisse auf Wiener Schnitzel. Lassen Sie sich das Zürcher Geschnetzeltes mit Rösti oder den Wiener Tafelspitz mit Bratkartoffeln schmecken. Französische Küche genießen Sie mit dem Entrecôte in verschiedenen Variationen – mit Pfeffer oder Sauce Béarnaise. Einfach köstlich. Auch auf der Wochenkarte finden sich immer wieder neue und leckere Kreationen. Wie wäre das Omelett mit Schafkäse, und dazu eine Portion Pommes und Salat oder gegrillter Zackenbarsch auf Fenchelgemüse.

Auch Fischliebhaber kommen hier voll auf ihren Genuss. Dabei richtet sich die Fischkarte nach dem Tagesangebot und wird Ihnen auf der Tafel oder mündlich vorgestellt.

Themenabende locken mit internationalen Gerichten. Für Raucher gibt es einen separaten Saal und auch die gemütliche Sonnenterrasse lädt an warmen Tagen und Nächten zum Verweilen ein.