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Undine - Ihr Restaurant am Fluss

Bismarckstr. 129, 66121 Saarbrücken
Telefon: 0681/6853353
Fax: 0681/6852590
Öffnungszeiten: Mo - So 11:45 - 23:00 Uhr
Winter So 11:45 - 18:00 Uhr

Nicht nur im Frühling und Sommer im Kultbiergarten, teils unter schattigen Platanen, nein auch im Herbst und Winter in der freundlich, warmen Atmosphäre des Restaurants "Undine", begeistert der Blick auf die Saar und die stadtnahe Natur des Stadens. Im sportlichen Umfeld des gleichnamigen Ruderclubs entwickelte Britta Bruch mit ihrem Team im April 2010 ihr ganz persönliches Restaurantkonzept - seit Jahren betreut sie bereits erfolgreich die historischen Restaurants "Gasthaus zum Stiefel" mit "Stiefelbräu" und die "Tabaksmühle" ihres Mannes und Brauers Thomas Bruch.
Fester Bestandteil des Angebots neben den eher leichten à la carte Gerichten und der saisonal geprägten Empfehlungskarte ist der Mittagstisch an Werktagen mit vegetarischer Alternative. In dieser unvergleichlichen Lage am Saarufer lässt es sich auch wunderbar feiern und tagen: in den Festräumen in der 1. Etage mit angrenzendem Balkon finden 20-100 Personen Platz. Britta Bruch und Tochter Charlotte beraten Sie gerne in allen Dingen rund um Ihr Fest - wählen Sie zwischen Menü und Büffet, begleitet von feinen Weinen und den Bieren des Brauers Bruch.

Schauen Sie einfach mal vorbei, genießen Sie den Ausblick und lassen Sie es sich schmecken.