Panorama Kochbuch

Wiener Weihnachtsküche von Lisa Nieschlag und Lars Wentrup - Buchrezension

Weihnachten in Wien

In der Adventzeit verwandeln sich die schönsten Plätze Wiens jedes Jahr aufs Neue in zauberhafte Christkindlmärkte. Der Duft von heißem Punsch und gerösteten Maroni liegt in der Luft. Die Innere Stadt mit dem bekannten Stephansdom erstrahlt im festlichen Lichterglanz und ein meterhoher Adventkranz mit Kerzen empfängt die Besucher am Rathausplatz.

Ein Kochbuch aus dem Hölker Verlag mit weihnachtlichen Rezepten, Fotos der festlich geschmückten Wiener Innenstadt und einer stimmungsvollen Weihnachtsgeschichte. Das perfekte Geschenk für alle Wien-Fans!

Über die beiden Autoren:

Nieschlag + Wentrup – das ist DAS Büro für Gestaltung. Dahinter stecken Lisa Nieschlag und Lars Wentrup, beide Diplomdesigner mit Leib und Seele und äußerst erfolgreich mit ihrer eigenen Agentur in Münster. Lisa betreibt außerdem den preisgekrönten Foodblog lizandfriends.de und hat sich in der deutschen Foodszene längst einen Namen gemacht.

Zum Inhalt:

Auf 72 Seiten wartet die Wiener Festtagsküche mit traditionellen Spezialitäten wie dem Stephaniebraten oder dem Tafelspitz auf. Köstliche Vanillekipferl, Nussbusserl und Eisenbahner für die Kaffeejause bringen das einzigartige Weihnachtsflair zu Euch nach Haus. Zusätzlich zu den Rezepten, den stimmungsvollen Bildern aus der festlich geschmückten Wiener Innenstadt gibt es auch noch eine Weihnachtsgeschichte im Buch.

Hier mal ein kleiner Einblick ins Buch:

Rumknödel mit Rotweinpflaumen

Rosa gebratene Entenbrust mit Zimt und Schupfnudeln

Fazit:

Ein wunderschönes Weihnachtsbuch mit sehr atmosphärischen Bildern, um bei einem Gläschen Glühwein und leiser Weihnachtsmusik darin zu schmökern oder sich Tipps für das kommende Festessen zu holen. Außerdem eine schöne Geschenkidee für jeden Wien Fan.