- (c) Jane Austen Das Kochbuch / Hölker Verlag / Robert Tuesley Anderson © Jane Austen Das Kochbuch / Hölker Verlag / Robert Tuesley Anderson

Jane Austen Das Kochbuch - Buchrezension

von Portrait von Christine Pittermann Christine Pittermann
Veröffentlicht am 14. Juli 2022

Das Must-have für alle Fans von Jane Austen!

Picknicken Sie mit Emma und Mr. Knightley am Box Hill, folgen Sie Mrs. Bennets Einladung zum Familiendinner, genießen Sie General Tilneys heiße Schokolade oder schwingen Sie nach einem Cocktail das Tanzbein auf dem Netherfield Ball.

Lassen Sie sich verzaubern!

Über den Autor:

Robert Tuesley Anderson ist Schriftsteller, Poet und Lektor und lebt in den schottischen Southern Uplands. Beim Schreiben von Kochbüchern kann er seine beiden großen Leidenschaften vereinen: Kochen und Literatur. Im Hölker Verlag ist von ihm bereits “Das Kochbuch inspiriert von Tolkiens Legenden“ erschienen.

Zum Inhalt:

Auf 160 Seiten bekommt man diese einzigartige Sammlung mit über 70 Rezepten und Geschichten. Der Autor nimmt Sie mit auf eine kulinarische Reise in die romantische Welt von Jane Austen. Wie wäre es beispielsweise mit Dr.Grants Sandwichplatte, Hähnchencurry, Henry Tilneys nette Pilzbrötchen mit dem nettesten Zwiebelgelee oder Mince Pies von Charlotte Lucas.

Hier mal ein kleiner Einblick ins Buch:

Mary Musgroves kleine Fleischplatte

Jane Austen Das Kochbuch / Hölker Verlag / Robert Tuesley AndersonJane Austen Das Kochbuch / Hölker Verlag / Robert Tuesley Anderson

Lyme-Bay-Makrele

Jane Austen Das Kochbuch / Hölker Verlag / Robert Tuesley AndersonJane Austen Das Kochbuch / Hölker Verlag / Robert Tuesley Anderson

Fazit:

Auch für nicht Jane Austen Fan finde ich dieses Buch in der gesamten Aufmachung und die Rezepte wirklich bezaubernd. Es liest sich Größtenteils sind die Zutaten im gut sortierten Supermarkt erhältlich. Und ganz ehrlich, wann kocht man wirklich mal ein Rezept mit Hummer nach. Dies ist eines von den Büchern, die man gerne immer wieder mal zur Hand nimmt um einfach darin zu schmökern. Ich mag dieses Buch und werde auch ganz bald mal die Käseküchlein aus Devizes probieren.