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Jamie Oliver Together - Buchrezension

von Portrait von Christine Pittermann Christine Pittermann
Veröffentlicht am 18. Oktober 2021

Noch nie war es wichtiger, zusammenzukommen und eine Mahlzeit mit seinen Lieben zu teilen. Jamie Olivers brandneues Buch ist ein Fest des guten Essens, welches man mit Familie und Freunden genießt. Dabei hat Jamie alles perfekt durchdacht und geplant, damit Sie bestens vorbereitet besonders viel Zeit mit Ihren Lieben verbringen können. Für dieses Kochbuch hat er köstliche Gerichte kreiert, die für 2 bis 14 Personen serviert werden können. Vom Sommer-Lunch bis zur Curry Night – in 18 kreativen Menü-Ideen bildet je ein Hauptgericht den Mittelpunkt, das von passenden Beilagen, Drinks und kleinen Gerichten flankiert wird. Das ergibt über 120 geniale Rezepte, die zum gemeinsamen Genießen einladen.

Der Autor:

Starkoch Jamie Oliver gehört zu den erfolgreichsten Köchen der Welt. Seine Kochsendungen werden international ausgestrahlt, seine Kochbücher millionenfach verkauft und in über 30 Sprachen übersetzt.

Gesunde Ernährung liegt Jamie Oliver besonders am Herzen. So engagiert sich der Brite für eine bessere Speisequalität in Schulkantinen, initiierte eine Zuckersteuer in Großbritannien und vermittelt Kindern und Jugendlichen Spaß am Kochen.

Zum Inhalt:

Die gebundene Ausgabe mit 360 Seiten enthält über 120 Rezeptvorschläge zum Thema Alles auf einem Tisch: Von der Taco-Party über ein herbstliches Essen bis zum Garten-Mittagessen – mit 18 originellen Motto-Menüs können Sie 2 bis 14 Personen bekochen. Dabei werden um ein zentrales Hauptgericht passende kleine Gerichte, Snacks, Beilagen, Vorspeisen, Desserts und Drinks kreiert.

Ob Dukkah- Brathähnchen bei der Garten-Party oder Boeuf Bourguignon Jamie-Style beim französisch inspirierten Soul-Food-Abend – die Rezepte funktionieren auch solo oder anders kombiniert. Mit dem praktischen Rezept-Baukasten bleiben Sie flexibel und können sich für jede Gelegenheit und Personenanzahl das Passende herauspicken.

Hier mal ein kleiner Einblick ins Buch:

Bloody Mary Crumpets

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Joghurt Panna Cotta

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Fazit:

Als Jamie Oliver Fan ist dieses Buch natürlich ein must have in der Sammlung, aber abgesehen davon, ist dies eines der herausstechenden der vielen Jamie Bücher. Beim ersten durchblättern schon haben mich die vielen Menüvorschläge und Themen sehr angesprochen. Schön ist auch die Vorstellung, nach der langen Corona Zeit einfach wieder kleine Feste mit Freunden zu feiern, an dem alle ein einem großen Tisch sitzen. Dieses Buch gibt hierzu wirklich tolle Anregungen für verschiedenste Anlässe. Das Thema Erntedank und Herbstliche Gaben ist ja zur Zeit aktuell und wird auch direkt an den nächsten beiden Wochenenden ausprobiert. Unsere Freunde freuen sich schon (Auch wenn Sie für das Dessert zuständig sind, Rezept aus diesem Buch wird natürlich geliefert). Meiner Meinung nach ein wirklich gelungenes Buch und auch eine schöne Geschenkidee.