Panorama Servus Kochbuch

Das große Servus Kochbuch Band 2 - Buchrezension

Nach dem sehr großen Erfolg von Das große Servus in Stadt & Land Kochbuch ist nun Das große Servus Kochbuch Band 2 erschienen. Im Servus Kochbuch geht es um eine geschmackvolle Reise durchs Jahr mit den besten Gerichten?aus den alpenländischen Regionen.

Es gibt 184 traditionelle Rezepte und kulinarische Schätze für Frühling, Sommer, Herbst und Winter. Sorgfältig ausgewählt und liebevoll zusammengestellt wurden die Rezepte von der Redaktion von Servus in Stadt & Land, dem beliebtesten Monatsmagazin Österreichs.

Über den Autor und weitere Mitwirkende

Uschi Korda ist eine der renommiertesten Kochbuchautorinnen Österreichs. Die gebürtige Wienerin lebt ihre gastrosophische Kompetenz landauf, landab bei der Suche nach unseren kulinarischen Wurzeln aus.

Alexander Rieder stammt aus dem Tiroler Außerfern, ging beim legendären Christian Teubner in die Lehre und gehört?zu jenen Köchen, die mit ihrem außergewöhnlichen Gespür für Stil jeden Gaumenschmaus auch zu einem Augenschmaus machen.

Hier ein paar Inspirationen aus dem Buch: