Über uns

Das Haus Bucco in Hürth ist nicht nur bei Rheinländern bekannt für guten und schnellen Service, viel Freundlichkeit und vor allem Gemütlichkeit. Seit 2000 betreiben Doreen Nowara und Guido Kordian das Restaurant. Die großräumigen und freundlich eingerichteten Zimmer eignen sich hervorrangend für jede Art von Feierlichkeit, aber auch zum gemütlichen Beisammensein in kleiner Runde. Kronleuchter an den Decken und klassische dunkelrote Vorhänge, kombiniert mit hölzernen Elementen an Wänden und Böden, sorgen für eine klassisch-gehobene und doch heimelige Atmosphäre. Ob Kommunion oder Konfirmation, Taufen oder Hochzeiten, Geburtstage ode Jubiläen,Betriebs- oder Weihnachtsfeiern - von der Blumendekoration über den Sektempfang bis hin zum Menü oder Buffet richtet das überdurchschnittlich professionelle Team alles für die bevorstehende Feier aus. Bis zu 100 Gäste finden im Partyraum Platz. Sogar Kindergeburtstage werden hier immer wieder gern gefeiert, wobei sich die Kleinen auf der hauseigenen Kegelbahn vergnügen können. Neben der reichhaltigen Speisenkarte bieten die Gastgeber auch saisonale Spezialitäten an, wie Wild, Spargel, Pfifferlinge oder Muscheln. Desweiteren finden jedes Jahr verschiedene kulinarische und kulturelle Events statt: ein Karnevalsumzug, ein traditionelles Fischessen, Scampi-Essen, Gans-Essen, Hüttenzauber mit deftiger Kost, Oktoberfest, ein Weihnachtsbüffet und vieles mehr. Auf diese Weise ist das ganze Jahr über etwas los. Die perfekte Lokalität zum Essen gehen und Feste feiern. Das Catering kann auch für Feierlichkeiten zu Haus gebucht werden.

Büffetvorschläge

Geburtstagsbuffet

Tomatencremesuppe

Geflügelsalatcocktails

Melonensalat mit gerösteten Pinienkernen und Bacon

Gem. Vorspeisenplatte - mit gef. Tomaten, Oliven, Peperoni, gebr. Paprika, gef. Champignons etc.

Scampispießchen an Knoblauchcreme

Putengeschnetzeltes in Pfifferlingrahm, dazu Spätzle, Reis und Mandelbroccoli

Rumpsteakmedaillons mit Kräuterkruste, dazu Bohnen und grat. Kartoffeln

Käseplatte mit intern. Käsesorten

Brotkorb, Aioli, Kräuterbutter, Butter

Vanillecreme mit mariniertem Apfel - Birnen Kompott

Schokoladen - Rum - Creme

Pro Person 28,90 €

Italienisches Buffet

Melone mit Parma- und Schwarzwälder Schinken

Tomaten - Mozzarrella - Spießchen

Italienische Fischplatte

Scampi an Knoblauch - Weißweinsauce

grüne und schwarze Oliven in Kräutermarinade

Ital. Bauernsalat mit Oliven , Tomaten , Knoblauch , Zucchini , Mozzarrella u.v.m.

Seezungenröllchen " Florentiner Art " mit Spinat

Kalbsrückenscheiben auf Thunfischcreme

Zucchini in Gorgonzolasauce

Thunfisch - Mais - Salat mit Zwiebeln

Tortellinisalat mit Crème fraiche

Frutti de mare mit Zitrone und Olivenöl

Kalbsrückensteaks in Tomaten - Basilikumsauce, dazu frische Bandnudeln

Tortellini mit und ohne Fleischfüllung, dazu Schinkensahnesauce und Gorgonzolasauce

Tiramisu mit Amaretto

Mousse blanc et noir

Brotkorb, Aioli, Butter, Kräuterbutter, Thunfischcreme

Pro Person 35,80 €

Jubiläumsbuffet

Tomaten - Mozzarrella - Sticks

Krabbencocktails mit Ananas

Fischplatte mit Forelle, Lachs, Makrele etc.

Käsesticks mit Früchten

Melone mit Parma - Schwarzwälder Schinken

Schinkenröllchen mit Spargel

Gef. Eier mit Kräutercreme

Roastbeef dünn aufgeschnitten

Lammbraten mit Rosmarinkartoffeln und Bohnenbouquets

Schweinerücken mit Senf - Kräuterkruste, dazu Rosenkohl und Herzoginkartoffeln

Quarkcreme auf Waldfrüchten

Vanillemousse mit Karamelsauce

Brotkorb, Kräuterbutter, Butter, Aioli, Thunfischcreme

Pro Person 29,30 €

Bucco Buffet

Kleine Partyschnitzelchen

Kalter Schweinerücken - dünn aufgeschnitten

Matjessalat mit Äpfeln und Zwiebeln

Fischplatte à la Nordsee

Gef. Eier mit Kräutercreme

Mini- Frikadellchen

Hähnchenschenkel

Mettigel mit Zwiebeln umlegt

Nudel -, Kartoffelsalat

Burgunder Oberschale in Pfeffersauce

Krustenbraten mit Kartoffelgratin und gem. Gemüseplatte

Putensauerbraten mit Klößen, Apfelmus und Rotkohl

Broccoliauflauf in Pesto - Käse - Sauce

Käsebrett - intern. Käsesorten

Obstsalat mit Vanillesauce

Herrencreme mit Schokoflocken

Brotkorb , Butter , Kräuterbutter , Aioli , Thunfischcreme

Pro Person 28,50 €

Buffet für den Feinschmecker

Norwegischer Räucherlachs

Krabbencocktails

Melone mit Parmaschinken

Fischplatte à la Nordsee

Scampi an Cocktailsauce

Schweinefiletmedaillons auf bunten Obstscheiben

Bauernsalat mit Oliven, Feta, Tomaten, Gurken, etc.

Waldorfsalat mit Walnüssen und Äpfeln

Nudel - Thunfisch - Salat

Salatplatte mit versch. Dressings

Roastbeefscheiben mit Knoblauch - Kräutermantel

Spießbraten mit grünen Bohnen und Kartoffelgratin

Dreierlei Medaillons mit Spätzle und gem. Gemüse

Käsesticks mit Trauben

Obstsalat mit Vanillesauce

Mascarponecreme auf frischen Erdbeeren

Brotkorb, Butter, Schmalz, Kräuterbutter, Thunfischcreme

Pro Person 28,80 €

Kölsches Buffet

Schinkenröllchen mit Spargel

Kölsche Platte mit Blutwurst, Leberwurst, Fleischwurst

Hähnchenschenkel

Frikadellchen

Schnitzelchen

Kartoffelsalat

Nudelsalat

Mettigel mit Zwiebeln umlegt

Fischplatte mit Sahnemeerrettich

Kesselgulasch mit Paprika, Zwiebeln und Champigons

Bierbraten mit Bratkartoffeln und Rosenkohl

Käsebrett

Rote Grütze mit Vanillesauce

Schokoladenpudding mit Vanillesauce

Brotkorb mit Butter, Schmalz und Kräuterbutter

Pro Person 24,80 €

Menüvorschläge

�

Es stehen natürlich nach Absprache weitere Menüs zur Auswahl und die vorhandenen können untereinander variieren. Für die Menüs ist aber eine Mindestpersonzahl von 10 erforderlich und es gibt diese Menüs nur nach Absprache.

�

�

�

1. kleiner gemischter Salatteller mit Vinaigrette

Rinder- , und Schweinebraten mit Kroketten und Salzkartoffeln,dazu eine Gemüseplatte der Saison

Vanilleeis mit heißen Kirschen

pro Person 23,90 €

�

2. Tomatencremesuppe mit Sahnehaube

Rahmgeschnetzeltes aus der Putenbrust mit Champignons dazu Spätzle, Herzoginkartoffeln und Mandelbroccoli

Mousse au chocolate nett ausgarniert mit Früchten

pro Person 23,00 €

�

3. Krabbencocktail mit Ananas und Dill

Medaillons von der Rinderhüfte in Pfeffersauce, dazu Speckböhnchen und Kartoffelgratin

Obstsalat mit Amaretto und Vanillesauce

pro Person 25,90 €

�

4. geräuchertes Forellenfilets an Salatbouquet mit Meerrettich und Baguette

Hirschragout mit Preiselbeerbirne, Klößen und Apfelrotkohl

Weincreme mit Trauben dekoriert

pro Person 28,00 €

�

5. Röstis mit gebeiztem Lachs und Meerrettich

Medaillons vom Rinder - und Schweinefilet, dazu frischer Spargel, Sauce Hollandaise, zerlassene Butter und neue Kartoffeln

Frische Erdbeeren mit Sahne und Mandeln

pro Person 34,80 €

�

6. Tomatenscheiben mit Mozzarrella und Basilikum

Seezungenfilets auf Blattspinat an Weißweinsauce, dazu Reis und Kartoffeln

Tiramisu mit Früchten umlegt

pro Person 31,80 €

�

7. Kartoffelsuppe mit Croutons

Wiener Tafelspitz mit Wirsinggemüse, dazu Kartoffeln und Meerrettichsauce

Rote Grütze mit Vanilleeis und Sahne

pro Person 20,80 €

�

8. Rinderkraftbrühe mit Gemüsestreifen

Rinderrouladen mit Rotkohl, Klößen und Kartoffeln

Vanilleeis mit heißer Schokoladensauce und Sahne

pro Person 21,50 €

�

9. Königspasteten mit Ragout fin gefüllt und Käse überbacken

Rinderfilet mit frischen Champignons, dazu Röstis und Sauce Bernaise

gebackene Apfelringe an Zimtsauce

pro Person 34,50 €

�

10. Broccolirahmsuppe mit Mandelsahnehaube

Rheinischer Sauerbraten ( vom Rind ) mit Apfelmus, Rotkohl, Klößen und Spätzle

Pfannküchlein mit Schokosauce

pro Person 22,80 €

�

11. Kerbelrahmsuppe mit Lachsstreifen

Kalbsrückenscheiben in Tomatenpestosauce, dazu grüne Mosnanudeln und Zucchini - Auberginengemüse

Pfirsich - Ananas - Kompott auf Mascarponecreme

pro Person 32,80 €

�

12. gemischte Fischvorspeise à la Bucco

Schweinerückensteaks mit Zwiebelmousse überbacken, dazu Pariser Karotten, Kroketten und Pommes frites

Bayrische Mandelcreme

pro Person 30,50 €

�

13. Zwiebelsuppe mit Käse überbacken

Hähnchenbrustfilets mit Pfifferlingrahmsauce dazu Blattsalat, Spätzle und Röstis

Schokoladenpudding mit Vanillesauce

pro Person 22,90 €

�

14. Lachs - Spinat - Rolle an Salatbouquet

Lammfilets mit einer Knoblauch - Kräuterkruste, dazu Röstinchen und Bohnen im Speckmantel

Crème Catalana

pro Person 31,80 €

�

15. Rosenkohlcremesuppe mit Speck -Sahnehaube

Rinderfilet mit Waldpilzen in Blätterteig, dazu Sahnegnocchis und Romana - Salat

Apfelcreme mit karamelisierten Walnüssen

pro Person 33,80 €

Speisekarte

Suppen

Klare Brühe mit Ei   2,90 €

Zwiebelsuppe mit Käse überbacken   3,80 €

Tomatensuppe mit Sahnehaube   3,80 €

Gulaschsuppe   3,80 €

Vorspeisen

1 geb. Camembert mit Preiselbeeren   7,00 €

2 geb. Camembert mit Preiselbeeren   9,50 €

Krabbencocktail mit Toast und Butter   6,50 €

3 Röstis mit gebeiztem Lachs   7,90 €

3 Röstis mit Blattspinat überbacken   7,90 €

Tomate mit Mozzarella und Basilikum   6,80 €

Gebackener Feta mit Zwiebeln und Tomaten   6,80 €

Gebackene Champignons mit Käse überbacken   6,90 €

Toastgerichte

Doppelter Toast Hawaii   7,90 €

Toast mit Schweinesteak und Spargel überbacken   9,90 €

Toast mit Putensteak und Ananas überbacken   9,90 €

Toast mit Hähnchenbrust und Tomaten mit Mozzarella überbacken   9,90 €

Toast mit gek. Schinken und Spinat überbacken   8,90 €

Toast mit Champignons und Tomaten überbacken   8,50 €

Toast mit Thunfisch und Zwiebeln überbacken   8,90 €

Toast mit Rumpsteak und Zwiebeln überbacken 13,80 €

Kartoffelgerichte

Folienkartoffel mit Kräuterbutter   4,60 €

Folienkartoffel mit Kräuterquark   4,80 €

Folienkartoffel mit Quark und gebratenen Champignons   7,80 €

Folienkartoffel mit Spinat und Feta überbacken   8,50 €

Folienkartoffel mit Broccoli und Sauce Hollandaise überbacken   8,50 €

Folienkartoffel mit Putenstreifen und Ananas überbacken   8,90 €

Folienkartoffel mit Schinken,Tomaten,Champignons gefüllt und mit

Mozzarella überbachen   9,10 €

Folienkartoffel mit Quark und gebr.Black Tiger Garnelen   9,10 €

Folienkartoffel mit Krabben in Weissweinsauce unud Käse überbacken   9,10 €

Folienkartoffel mit Hähnchen und Paprika gefüllt und Käse überbacken   9,10 €

Folienkartoffel mit Rumpsteakstreifen,Champignons und Zwiebeln in Senfsauce und Käse überbacken 11,00 €

Kartoffelpfanne mit Geschnetzeltem,Zwiebeln und Champignons

in Weissweinsauce 12,40 €

Kartoffelpfanne mit buntem Gemüse  11,30 €

Kartoffelpfanne mit Champignons und Spinat 11,30 €

Fisch

Portion Black Tiger Garnelnen in Knoblauchbutter dazu Baguette   8,70 €

Portion Black Tiger Garnelen in Knoblauch-Weissweinsauce

dazu Baguette   8,70 €

Matjes mit Zwiebeln und Brot   7,50 €

Matjes mit Zwiebeln und Bratkartoffeln   9,80 €

Lachsfilet auf Blattspinat dazu Schwenkkartoffeln 14,10 €

Spezialitäten

Buccopfanne 3 versch. Medaillons,Rösti,Kroketten und versch.Saucen 20,50 €

Grillteller 3 versch. Medaillons, überbackener Spinat, Rösti und

Pfeffersauce 20,50 €

Flammkuchen

Flammkuchen mit Speckstreifen und Zwiebeln   9,10 €

Flammkuchen mit Thunfisch und Zwiebeln   9,10 €

Flammkuchen mit Blattspinat   9,10 €

Flammkuchen mit Schinken und Ananas   9,10 €

Flammkuchen mit Champignons und Zwiebeln   9,10 €

Flammkuchen mit Äpfeln und Zimt   8,00 €

Unsere Flammkuchen sind alle mit Käse überbacken ( ausser der mit Äpfeln)

Für den kleinen Hunger

Bockwurst mit Brot   3,90 €

Currywurst mit Brot   4,30 €

Bockwurst mit Pommes   6,50 €

Currywurst mit Pommes   7,00 €

Jägerwurst mit Pommes   7,60 €

Zigeunerwurst mit Pommes   7,60 €

Strammer Max mit 3 Eiern   7,30 €

Sülze mit Zwiebeln,Remoulade und Bratkartoffeln   8,50 €

Bratkartoffeln mit 3 Spiegeleiern   7,50 €

Rausschmeisser( Schnitzel auf Brot mit 3 Spiegeleiern)   9,80 €

Belegtes Brot mit Schinken   3,00 €

Belegtes Brot mit Käse   3,00 €

Belegtes Brot mit Lachs   4,00 €

Federvieh

Putensteak mit Kräuterbutter dazu Folienkartoffel und Salatdeko 11,80 €

Putensteak mit Champignonrahm dazu Kroketten und Salatdeko 12,00 €

Putensteak "Hawaii" mit Kroketten und Obstgarnitur 12,00 €

Putensteak auf Blattspinat dazu Rösti und Salatdeko 12,00 €

Putensteak auf Broccoli dazu Kroketten und Salatdeko 12,00 €

Hähnchenbrust mit Tomate und Mozzarella überbacken

dazu Pommes und Salatdeko 12,00 €

Hähnchenbrust "Hawaii" mit Kroketten und Obstgarnitur 12,00 €

Hähnchenbrust auf Blattspinat dazu Kroketten und Salatdeko 12,00 €

Hähnchenbrust auf Broccoli dazu Rösti und Salatdeko 12,00 €

Hähnchenbrust mit Champignons und Zwiebeln überbacken dazu

Rösti und Salatdeko 12,00 €

Hähnchenbrust mit Paprika und Zwiebeln überbacken dazu

Kroketten und Salatdeko 12,00 €

Hähnchenpfanne mit Broccoli,Zwiebeln und Bandnudeln 12,00 €

Vom Schwein

Schnitzel"Wiener Art" 11,00 €

Jägerschnitzel 12,00 €

Zigeunerschnitzel 12,00 €

Rahmchampignonschnitzel 12,00 €

Pfefferrahmschnitzel 12,00 €

Zwiebelschnitzel 12,00 €

Pilzschnitzel 12,00 €

Schnitzel mit 2 gebraten Eiern 11,80 €

Schnitzel "Hawaii" mit Ananas und Käse überbacken 13,00 €

Schnitzel "Italiano" mit Tomaten und Mozzarella überbacken 13,00 €

Schnitzel "griech.Art" mit Spinat und Feta überbacken 13,00 €

Schnitzel mit Spargel und Sauce Hollandaise überbacken 13,00 €

Schnitzel mit Zwiebeln und Emmentaler überbacken 13,00 €

Schnitzel mit Champignons und Toamten überbacken 13,00 €

Cordon Bleu mit Schinken und Käse gefüllt 13,00 €

Schnitzel "mailänder Art" in Parmesan paniert dazu Bandnudeln 

in Tomaten-Kräutersauce 13,10 €

Schweinesteak mit Kräuterbutter 11,90 €

Schweinesteak mit gebraten Zwiebeln 13,00 €

Schweinesteak mit gebraten Champignons 13,10 €

Schweinesteak mit Tomaten, Zwiebeln und Feta überbacken 13,50 €

Vom Rind ( ausschliesslich argentisches Rindfleisch )

Rumpsteak ( 300g ) mit Kräuterbutter 19,70 €

Rumpsteak ( 300g ) mit frischen Champignons 20,70 €

Rumpsteak ( 300g ) mit gebratenen Zwiebeln 20,70 €

Rumpsteak ( 300g ) mit Champignonrahm 20,70 €

Rumpsteak ( 300g ) mit Pfefferrahm 20,70 €

Rumpsteak ( 300g ) mit Tomate und Mozzarella überbacken 21,70 €

Rumpsteak ( 300g ) mit Spargel und Sauce Hollandaie überbacken 21,70 €

Rumpsteak ( 300g ) mit Spinat und Feta überbacken 21,70 €

Rumpsteak ( 300g ) mit Zwiebeln und Emmentaler überbacken 21,70 €

Rumpsteak ( 300g ) mit Krabben überbacken 21,70 €

Alle Gerichte sind mit Salatdeko und einer Beilage nach Wunsch

Beilagen:

Pommes,Kroketten,Rösti,Bratzkartoffeln, Spinat,Broccoli,Folienkartoffel,Bandnudeln oder Salat

Salate

kleiner gemischter Salat   4,40 €

Mais-Thunfisch-Salat mit Zwiebeln   5,80 €

Salatteller mit Schinken und Käse   9,90 €

Salatteller mit Thunfisch   9,90 €

Salatteller mit Oliven und Feta 10,10 €

Salatteller mit Tomaten und Mozzarella   9,90 €

Salatteller mit Putenbruststreifen   11,40 €

Salatteller mit Hähnchenstreifen 11,40 €

Salatteller mit Krabben 11,40 €

Salatteller mit gebeiztem Lachs 11,40 €

Salatteller mit gebratenen Garnelen 12,50 €

Salatteller "Haus Bucco" mit Schinken,Thunfisch,Käse 11,50 €

Salatteller mit gebratenen Paprikastreifen und Champignons 11,50 €

Salatteller mit Rumpsteakstreifen 13,00 €

Alle Salate werden mit Toast serviert.

wahlweise Joghurt-. oder Balsamicodressing

Pasta

Bandnudeln "Napoli"   8,80 €

Bandnudeln "Funghi"   9,30 €

Bandnudeln mit frischem Knoblauch,Paprika und Tomaten   9,90 €

Bandnudeln mit Geschnetzeltem und Champignons in Estragon-

weissweinsauce 11,80 €

Bandnudeln mit Broccoli und Käse überbacken   9,90 €

Bandnudeln mit Blattspinat und Käse überbacken   9,90 €

Bandnudeln mit Tomaten und Mozzarella überbacken   9,90 €

Bandnudeln mit Krabben in Broccoliweissweinsauce 12,10 €

Bandnudeln mit Lachsstreifen in Broccoliweissweinsauce  12,10 €

Bandnudeln mit Hähnchenbrust und Spinat überbacken 12,40 €

Bandnudeln mit Rumpsteakstreifen,Zwiebeln und Champignons 

in Rotweinsauce 13,80 €

Bandnudeln mit gebratenen Garnelen und Kräutern 13,80 €

Bandnudeln mit Garnelen in Tomaten-Knoblauchsauce 13,80 €

Kinderkarte

Chicken Nuggets mit Pommes   5,80 €

Kindercurrywurst mit Pommes   5,20 €

Kinderbockwurst mit Pommes   4,90 €

Kinderschnitzel mit Pommes   7,00 €

Bandnudeln in Tomaten-Sahnesauce   5,50 €

wahlweise auch mit Kroketten,Rösti oder Salat

Zu allen Kindergerichten gibt es eine kleine Überraschung

Pfifferlingkarte

Portion gebr. Pfifferlinge mit Baguette   7,00 €

Folienkartoffel mit Quark und gebratenen Pfifferlingen   7,80 €

Folienkartoffel gefüllt mit Schinkenstreifen,Pfifferlingen und Frühlingszwiebeln in Weissweinsauce   9,50 €

3 Rösti mit gebratenen Pfifferlingen   8,50 €

Bandnudeln mit gebratenen Pfifferlingen 10,00 €

Bandnudeln mit Hähnchenstreifen,Pfifferlingen in Weissweinsauce 12,10 €

Schweinesteak mit gebratenebn Pfifferlingen und Rösti 12,80 €

Schnitzel mit gebratenen Pfifferlingen und Rösti 12,80 €

Rumpsteak (300g) mit gebratenen Pfifferlingen und Rösti 21,80 €

Salatteller mit gebratenen Pfifferlingen 11,00 €

Natürlich gibt es unsere Gerichte alle als Kinder - oder Seniorenteller.