Restaurant im Bürgerhaus

Das Bürgerhaus von Dudweiler ist einen Besuch wert. Nicht nur, weil es von dem bekannten deutschen Architekten Gottfried Böhm entworfen wurde, sondern auch, weil man dort gut essen kann. Seit vier Jahren schon betreibt Martina Schuff erfolgreich das Restaurant im Bürgerhaus.
Die Speisekarte ist ehrgeizig: eine breite Pallette von Speisen zu zivilen Preisen, von gutbürgerlichen Klassikern über regionale Spezialitäten bis hin zu ausgefallenen Kompositionen. Ob Schnitzel „Jäger Art“, „Dibbelabbes“ mit Apfelmus oder Rumpsteak „à la Martina“ mit Worcestershire Sauce und Spaghetti – für wohl jeden Geschmack dürfte etwas dabei sein.
Ein täglicher Mittagstisch sorgt darüber hinaus für Abwechslung. Wer jenseits des Alltags etwas zu Feiern hat, ist ebenfalls an der richtigen Adresse. Bis zu 350 Personen kann Martina Schuff im großen Saal bewirten, ideal für Firmenfeiern, Hochzeiten und Geburtstage, die sie in indiviuellem Rahmen ausrichtet. Wenn es das Wetter erlaubt, auch auf der sonnigen Außenterrasse.