I-KE-SU

Herzlich Willkommen bei I-KE-SU in Berlin, Deutschlands erster Kaiten Sushi-Bar mit Salzwasser Aquarium.
Laut der Geschichte gibt es zwei Versionen, wie Sushi entstand: Nach einer Version hat man den Reis ursprünglich verwendet, um den Fisch haltbar zu machen und ihn vor dem Verzehr des Fisches weggeworfen. Manche Leute fanden aber Geschmack an dem Reis und so entstand Sushi. Die andere Version besagt, dass vor 1200 Jahren Kaiser Keiko eines Tages rohe Muscheln in Essig serviert bekommen hat. Sie schmeckten ihm so gut, dass er den Erfinder zu seinem Oberhofkoch ernannte. Egal, was zutrifft, Sushi ist jedenfalls sehr beliebt und kann es dank seiner Zartheit und seinem Aroma mit dem feinsten Filetstück aufnehmen. Bei I-KE-SU werden übrigens keine Produkte aus Japan und Umgebung verarbeitet!
Die Sushi-Bar bietet Montags bis Samstags von 12:00 bis 16:00 Uhr einen Mittagstisch an. Für 3,50 Euro pro Teller gibt es noch die köstliche Miso Suppe und einen grünen Tee dazu. Jeder weitere Sushi-Teller kostet 3,00 Euro.  Die Speisekarte hält wunderbare Köstlichkeiten bereit: Als Vorspeise ist die Spezial-Suppe mit Schnittlauch, Lachs, Schrimps und Seetang ein Genuss.  Die Kompositionen wie das Chirashi Sushi bestehend aus einer  großen Reisschale mit gemischten Fischen und Salat lassen die Gourmetherzen höher schlagen.
Genießen Sie die leckeren Sushi-Spezialitäten in einer einzigartigen Umgebung, erstklassige Zutaten, die Frische und Qualität der Ware und das freundliche Personal werden Sie garantiert überzeugen.
Ab Oktober 2011 finden Sie ein weiteres Lokal im Stadtteil Reinickendorf (Hallen am Borsigturm). Die Adresse ist: Am Borsigturm 2,13507 Berlin.