Speisemeisterei Schloss Hohenheim

Herzlich Willkommen in der Speisemeisterei Schloss Hohenheim!
Das wunderbare Ambiente lässt sich ganz einfach mit den Worten Rokoko rockt beschreiben:
Seinerzeit ließ Herzog Carl Eugen um das Schloss herum einen Vergnügungspark im Rokokostil bauen. Davon ist zwar nur noch der exotische Garten mit Spielhaus und Kapellenruine zu sehen, doch der Kavaliersbau des Schlosses wurde 1818 zur Mensa von Hohenheim umgebaut und erhielt dabei den Namen Speisemeisterei. Das Gebäude ist zudem im Sommer 2008 mit Liebe zum historischen Detail vollständig saniert worden.
Dieser einzigartiger Ort wird komplettiert durch den bekannten Sternekoch Frank Oehler. Sein Weg führte Ihn von Dieter Müllers Sternerestaurant Schweizer Stuben über den exklusivsten Memberclub der Welt nach London zu Mosimann. Im Jahr 2000 wird ihm der Michelin Stern vergeben. Er wird in dieser Zeit zum kreativsten Koch Deutschlands nominiert.
Zu der Besonderheit seiner Küche befragt, bezeichnet er diese als traditionelle Avantgarde! Für ihn ist eine perfekte Warenkunde Grundlage für ein erfolgreiches Schaffen. Regionale Produkte und kurze Lieferwege und ab und zu auch mal was exotisches, ganz getreu dem Motto der Speisemeisterei: Es ist angerichtet!
In der Speisemeisterei werden Sie täglich zur Mittagszeit mit wechselnden Menüs verwöhnt. Verschiedene Raumkapazitäten bieten Rückzugs- und Gesprächsmöglichkeiten – eben der optimale Business-Lunch.
Bei schönem Wetter lässt es sich übrigens auf der Terrasse des Schlossgartens vorzüglich entspannen.
Für individuelle Feste und Events ist die Speisemeisterei die perfekte Location: Hier werden Ihnen unterschiedliche Optionen angeboten. In zwei Räumen unterschiedlichen Charakters finden bis zu 80 Personen Platz. Gerne spricht das Team des Gourmetrestaurants mit Ihnen über Ihre Vorstellungen und erstellt Ihnen ein persönliches Arrangement.
In der Speisemeisterei Schloss Hohenheim wird Ihnen der ganz besondere kulinarische und optische Hochgenuss offeriert!