SPEISE - GETRÄNKEKARTE

Bruschetta al pomodoro

Röstbrot mit frischen Tomaten

Parmigiana di melanzane

Auberginen mit Mozzarella, Parmesan und Tomatensoße überbacken

Antipasto misto

Gemischte Vorspeise

Carpaccio di manzo

Rohes hauchdünnes Rindfleisch mit Rucola und Parmesanscheiben

Vitello tonnato

Gekochtes Kalbfleisch in Scheiben mit Thunfischcreme

Polipo tiepido con patate, olive e sedano

Lauwarmer Octopus mit Kartoffeln, Oliven und Sellerie

Zuppa pomodoro

Tomatencremesuppe

Minestrone

Gemüse fein geschnitten in Brühe

Insalata mista

Gemischter Salatteller nach Saison

Insalata di pomodori e cipolla

Tomaten und Zwiebeln

Insalata Caprese

Tomaten, Mozzarella und Basilikum

Rucola e Parmigiano

Rucola mit Parmesan und Kirschtomaten

Insalata Romana

Gemischter Salatteller mit Thunfisch, Mozzarella und Tomaten

Insalata con pollo, parmigiano e zucchine alla griglia

Gemischter Salat mit gebratener Hähnchenbrust, Parmesan und gegrillter Zucchini

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Mit Knoblauch und Olivenöl, scharf

Spaghetti al pomodoro

Mit Tomatensoße

Penne all’ arrabbiata

Mit scharfer Tomatensoße

Tagliatelle Bolognese

Mit Tomaten-Hackfleischsoße

Tortellini alla panna con prosciutto

Mit Schinken und Sahnesoße

Agnolotti burro e salvia

Mit Ricotta und Spinat gefüllt in Butter-Salbeisoße

Ravioli di patate con stracotto di manzo

Nudeln mit Kartoffeln gefüllt in geschmortem Rindfleisch

Garganelli alla sicula

Kurze Nudeln mit Auberginen an Basilikum- und Tomatenpesto

Risotto di Bacco

Mit Radicchio und Amarone Wein

Spaghetti alla chitarra con mezzo astice

Hausgemachte Spaghetti mit halbem Hummer

Involtini di manzo su fonduta di taleggio

Rindfleisch-Röllchen auf geschmelztem Taleggio-Käse

Filetto di vitello al vino bianco con albicocche

Kalbsfilet an Weißweinsoße mit getrockneten Aprikosen

Salmone in crosta di mandorle con bietola

Lachsfilet in Mandelkruste mit Mangold

Zuppa di pesce con crostone di pane

Fischsuppe mit geröstetem Brot

Pizza pane

Pizzabrot mit Rosmarin

Pizza Margherita

Mit Tomaten und Mozzarella

Pizza Prosciutto e funghi

Mit Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken 4, 5 und Pilzen

Pizza verdure

Mit Tomaten, Mozzarella und frischem Gemüse

Pizza con salamino piccante

Mit scharfer Salami 4, 5

Pizza con spinaci, gorgonzola e salamino

Mit Gorgonzola und Spinat und scharfer Salami 4, 5

Pizza italiana

Mit Parmaschinken, Rucola und Parmesan

Wir servieren Ihnen auch eine Pizza nach Ihrer Wahl.

4 Antioxidationsmittel, 5 Konservierungsstoffe

Tiramisu

Panna Cotta

Crème Brûlée

Tartufo nero

Halbgefrorenes Schokoladeneis mit Zabaionecreme gefüllt

Tartufo bianco

Halbgefrorenes Vanilleeis mit Kaffeecreme gefüllt