Da Caruso

Das Restaurant Da Caruso ist noch ein familiengeführtes Unternehmen, welches an traditioneller Stelle von Mario Caruso in der Fröschengasse neu eröffnet wurde. Hier werden Sie nicht nur herzlich empfangen sondern auch nur mit besten Produkten versorgt. Es werden keine Fertigprodukte verarbeitet, in den täglich wechselnden Angeboten finden nur frische Produkte ihren Platz. Auch die Marsala ist selbstverständlich selbst gemacht. Sizilianische, mediterrane Küche in ihrer ursprünglichen Facon. Das Paradies Siziliens spiegelt sich in der Speisekarte und den selbstimportierten Weinen wieder.

„La Mama“ hat alles unter Kontrolle. Auch Inhaber Mario Caruso ist seit Jahren in der saarländisch-lothringischen Gastronomie-Szene bekannt und Vater Vincenzo bereicherte über 30 Jahre lang, als Chefkoch verschiedener Lokale die Gastronomie der Region.