Kochbücher Food-Blogger - (c) stadtmagazin.com Anna Brinkmann © stadtmagazin.com Anna Brinkmann

Köstlichkeiten aus der Welt der Food Blogger - Gewinnt eines von drei Kochbüchern

von Portrait von Anna Brinkmann Anna Brinkmann
Veröffentlicht am 11. August 2015

Selbermachen liegt im Trend – genauso wie Bloggen. Täglich sprießen etliche neue Blogs zu allen möglichen Themen aus den Tiefen des Internets. Besonders beliebt sind sogenannte Food-Blogs. Aber mal ehrlich, Essen ist nun mal ne super Sache. Mit ein bisschen Talent, Leidenschaft und der richtigen Kamera kann man mit so einem Blog viele Menschen erreichen und die kulinarische Welt mit seinen Kreationen bereichern. Von Salaten, über deftige Gerichte bis hin zu süßen Köstlichkeiten, gibt es die wildesten Ideen und Kombinationen.

Wir kennen es alle, man kommt abends nach Hause und hat eigentlich so gar keine Lust jetzt noch was zu kochen und die Pizza ruft verlockend "Iss mich!" aus der Tiefkühltruhe – dabei gibt es so viele Gerichte die sich schnell zubereiten lassen und so viel besser schmecken! Um euch zum Kochen und Ausprobieren zu animieren verlosen wir in Zusammenarbeit mit drei Food-Bloggern deren Kochbücher.Alexandra Palla von RoughCutBlog setzt bei ihren Rezepten auf die richtige Portion Liebe. In “Put a lot of Love in it” hat sie die beliebtesten Rezepte aus ihrem Blog zusammengestellt und jedes als eigene kleine Geschichte gestaltet. Für ihre beiden Töchter macht sie gern simpele aber leckere Gerichte wie zum Beispiel ihren sommerlichen Strudel mit Rhabarbar und Erdbeeren - und uns macht sie mit ihren Ideen Lust aufs Selbermachen.

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Das man mit dem Food-Bloggen richtig was erreichen kann zeigen auch Antonia Kögl und Benedikt Steinle von Because we are hungry. Die beiden, die ihren Blog zusätzlich neben ihren eigentlichen Berufen betreiben, gewannen 2015 den 2. Platz des AMA Food Blog Award. Sie wollen sich bewusst dem Zubereiten widmen, Neues ausprobieren und bringen dabei Köstlichkeiten wie zum Beispiel den Gnocci-Salat mit gedünstetem Gemüse, Trockentomaten und Feta hervor.

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Sie haben Spaß dabei und das ist ja bei fast allem im Leben die Hauptsache. Auch Sylvia Reiter hat Spaß daran, Neues auszuprobieren und die Ergebnisse auf ihrem Blog rockthekitchen! mit ihren Lesern zu teilen. Sowohl vor verschiedenen Esskulturen, als auch vor vegetarischen oder sogar glutenfreien Experimenten schreckt sie nicht zurück und dabei entstehen dann Kreationen wie ihr Linsen-Spinat-Gratin mit Granatapfel. Mir persönlich läuft bei all dem Gerede und den Bildern über Essen schon das Wasser im Mund zusammen und ich werde bestimmt einiges der drei ausprobieren.

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Gewinnspiel


Was gehört für die Food-Bloggerin Alexandra Palla zum Kochen dazu? A lot of...


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