Hotel-Restaurant-Biergarten Catharinenberg

Im Hotel - Restaurant Catharinenberg werden Traditionen wie Klönschnack, große Portionen und eine familiäre Atmosphäre gepflegt. Doch Traditionen bewahren bedeutet für den Chef Jens Henningsen nicht Stillstand. Um seine Gäste rundum zufrieden zu stellen, wird immer was erneuert oder verändert.

Eine Spezialität des Hauses sind regional typisch zubereitete Fischdelikatessen. Jens Henningsen bezieht die Fische dabei von Fischern aus der Umgebung. Auch das "Sattessen“ wird im Catharinenberg ganz groß geschrieben. Neben dem Aal, den es das ganze Jahr gibt, so viel der Gast es wünscht, ist saisonal auch "Karpfen blau" in rauen Mengen zu genießen - "Biokarpfen vom Teichgut Bokelholm". Ebenso wird das Spargelessen im Frühsommer und das Grünkohlessen im Spätherbst angeboten. Die Fleischesslust kommt ebenfalls nicht zu kurz: Rind-, Schwein-, Lamm-, Puten- und sogar argentinisches Pferdefleisch sind im Angebot.

Im Saal für Feiern und Veranstaltungen mit Tanz finden bis zu 60 Personen Platz. Für Ausflüge im Sommer bietet sich der Biergarten an, in dem Sie in gepflegter Atmosphäre speisen und gleichzeitig das Wetter genießen können. Reservierung an Wochenenden und Feiertagen erforderlich.

Das Hotel hält 22 Zimmer für jeden Bedarf und jeden Geschmack bereit.

Genießen Sie Ihren Aufenthalt im historischen Gebäude aus dem Jahr 1881und lassen Sie sich von der schönen Umgebung mit dem schönen Molfsee verzaubern.