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Flachs Hof

Merreter 10
41179 Mönchengladbach

02161 / 58 49 96
02161 / 57 08 40

flachs.hof@t-online.de

www.flachshof.de

Mi-Sa ab 18:00 Uhr
im Winter So. 12:00-15:00 Uhr
und 18:00-23:00 Uhr
im Sommer So. 12:00-23:00 Uhr
Ruhetage: Mo und Di

Flachs Hof

Jeder Mensch ist individuell und hat einen eigenen Geschmack. Da ist es schon so manches Mal schwer, das geeignete Restaurant zu finden, um auch jeden zufrieden zu stellen. Im Landgasthof Flachs Hof kommt so ein Problem nicht auf. Für jeden ist etwas dabei – klassisch französisch, asiatisch, mediterran, bodenständig rheinisch oder afrikanisch – es wird nie langweilig. Noch mehr Abwechslung bieten die regelmäßig wechselnden Karten, mit saisonalen Angeboten.

Lassen Sie es sich im Grünen schmecken – allein, unter Freunden oder in großer Gesellschaft. Menues, Buffets, Fingerfoods und Canapees in vielen Variationen tragen zum allgemeinen Wohlbefinden bei. Der Flachs Hof bietet einen Raum für Hochzeitsgesellschaften oder festliche Feiern jeglicher Art. Ab 60 Personen steht Ihnen das ganze Haus zur Verfügung. Genießen Sie ein leckeres, kühles, tschechisches Bier oder erlesene Weine im Biergarten oder auf der Terrasse. Die Kinderfreundlichkeit ist groß geschrieben. Während Sie gemütlich beisammen sitzen, können sich die Kleinen auf den Wiesen austoben, schaukeln, wippen oder gemütlich einen Comic lesen. Auch Wickelraum und Kinderstühle sind vorhanden.

Der Flachs Hof hat montags und dienstags Ruhetag. Jedoch ist der erste Dienstag im Monat ein Aktionstag, d.h. ein Hauptgang und ein Glas Wein 0,1l werden für zehn Euro angeboten.  Auch andere Events, wie Land-Kunst-Ausstellungen oder Modenschauen bringen Leben in das Restaurant. Lassen Sie sich in die ländliche Idylle entführen und genießen Sie einzigartiges Essen. Das nächste Geburtstagsgeschenk - eine Einladung in den Flachs Hof – darüber würde sich jeder freuen.

Indische Wochen im Flachs Hor
16.02.2011 bis 28.02.2011

Beispielkarte:

Vorspeisen
Chucumbersalat
- Gurke & Tomate indisch inspiriert mit Raita
(Joghurtsauce)
Mulligatawny (Currysuppe) mit Tandoori Chicken
Samosas Crossover-Style
- (Hühnchen, Gemüse, Ananas, Zwiebel) mit
Mango Pickle
Gebratene Poulardenbrust in der Sesamkruste auf
Salat mit Korianderdressing und Tandoori-Dip
Paneer (gebackener indischer Käse) mit
Mangoldsalat an scharfer Currysauce
Taj Mahal Vorspeisenteller

Der Fisch
Salmschnitte mit Joghurt & Rosinen (bengalischer
Klassiker) mit Reis und Gemüse
Fischgrillspieß „Tandoori Style“ mit Reis und Spinat

Das Fleisch
Poulardenbrust nach Korma Art
- mildes Curry von Poularde, Nüssen und Joghurt
mit Reis und Gemüse
Lammcurry Rogan Josh (mittelscharf) mit Kartoffeln
und Kichererbsen
Geschmorte Kalbsbäckchen in pikantem
Madrascurry mit Reis
Schweinecurry Vindaloo, scharf mit dezenter Säure
und Knoblauch, mit Reis und Gemüse
– Klassiker, den die Portugiesen in Goa kreierten

- zu allen Hauptgängen reichen wir Raita und Pickles -

Irischer Abend im Flachs Hof
09.02.2011 bis 00.00.0000

Irischer Abend − 09. Februar 2011 um 19:00 Uhr.

Irische Live-Musik & Anekdoten von Mick Haering
− Programm: An irish night. Songs & stories from the western shores. −

Traditionelle irische Wohlfühlmode
− Kunsthandwerk aus Wicklow-Mountains −

Irische Landschafts − Impressionen
− stimmungsvolle Präsentation über die grüne Insel. −

Irische Leckereien
− im idyllischen Flachshof Merreter −

Eintrittskarten: € 8,00

Valentinstag im Flachs Hof
14.02.2011 bis 00.00.0000

Für alle
- frisch, ewig, noch immer, mal mehr, mal
weniger, heftig, schwer, selten, stürmisch, spontan, gerne für immer …-
Verliebten
Aperitif
Prosecco d‘amour

***
Erster Blick
kleiner Gruß aus der Küche:
Curry-Karotten-Ingwer-Süppchen

***
Feuer und Flamme
Spieß von Tempura-Garnelen auf Salat
mit Ananas-Chili-Chutney

***
Berührungen
getrüffeltes Schwarzwurzelragout trifft
Schinken vom hausgeräucherten Wildschwein

***
Tiefenschärfe
Streifen von der Angus Hüfte mit
kleinen Sesamkartoffeln und Gemüsen

***
oder Verhüllung
Salmwürfel in Reispapier auf
Hummerschaum mit Gemüsen

***
Verheißung
Heißes Blätterteigherz und
kühles Passionsfruchteis

- für die fleischlose Liebe gibt es
natürlich auch etwas -
€ 33,50


Krimi-Menü-Lesung mit Arnold Küsters
08.04.2011 bis 00.00.0000

Arnold Küsters liest aus seinem Buch „Schweineblut“
Freitag den 8. April 2011
Einlass ab 19.00 Uhr – freie Platzwahl - Fingerfoodbuffet
Beginn: 20.00 Uhr


Glaube, Sitte, Heimat, Mord

Beim traditionellen „Schweineblut“-Abend einer Schützenbruderschaft wird ein Brauereiangestellter brutal erstochen. Ein schwieriger Fall für die Mönchengladbacher Kriminalhaupt-kommissare Borsch und Eckers, denn nicht nur der Brauchtumsver-ein bereitet Probleme, sondern auch die Tatsache, dass der Ermordete Kontakt zur Drogenszene unter-hielt. Um die Ermittlungen voranzu-treiben, wird die junge Kommissarin Viola Kaumanns in das Drogenkartell eingeschleust, doch die Sache geht schief …

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08.02.2012