Restaurant Khanh´s Lilly

Nehmen Sie sich kurz Zeit und lassen Sie sich in die fernöstliche Kultur und Küche von Khanh´s Lilly entführen und bezaubern.

Seit April 2008 führt der Jungunternehmer Herr Khanh Nguyen erfolgreich das vietnamesische Restaurant Khanh´s Lilly.

Khanh´s Lilly ist in Friedrichstadt in Düsseldorf unter den vietnamesischen und fernöstlichen Liebhabern ein Geheimtipp. In einer sehr geräumigen Räumlichkeit, welche in frischem grün und mit funktionalen Holzmöbeln ausgestattet ist, imponiert das Khanh´s Lilly mit seinem Purismus und seiner Moderne. In diesem stilvollen und sehr angenehmer Atmosphäre werden Sie mit einer umfangreichen Palette der kulinarischen Köstlichkeiten der vietnamesischen Küche überrascht.

Das klare, mit viel Liebe zum Detail gehaltene Ambiente spiegelt sich auf der himmlischen Innenhofterrasse wieder. Die in grün-braun gehaltenen Töne der Möbel lassen sich hier wiederfinden. Eine schöne Loung-Ecke lädt Sie hier nach den kulinarischen Köstlichkeiten bei einem leckeren Tee oder kalten Getränken zum Träumen und Verweilen ein.

Die vietnamesischen Gerichte werden original nach vietnamesichen Rezepten von Frau Thanh Nguyen, die Mutter des Jungunternehmers Khanh Nyguyen, persönlich zubereitet. Die vietnamesische Küche ist nicht nur durch eine große Mannigfaltigkeit verschiedenster köstlichen Gerichte berühmt, sondern überzeugt auch durch ihre vitaminreiche und vor allem kalorienarme Kost, die stets mit frischen Zutaten angerichtet wird.

Alle Regionen haben ihre individuell geprägten, besonderen gustatorischen Spezialitäten zur Speisekarte beigetragen. Sehr bekannt ist die Nudelsuppe, die in zahlreichen Variationen angeboten wird. Eine himmlische Offenbarung und besonder empfehlenswert sind die Frühlingsrollen, welche üblicherweise auf einer Palette mit diversen Zutaten serviert wird und Sie selber diese füllen, rollen und geniessen. Eine reichhaltige Palette an diversen Gemüsesorten sind ebenfalls fester Bestandteil jedes Essens sowie eine große Auswahl an delikaten, exotischen Kräutern.

Man sagt, dass die unverwechselbare Identität der vietnamesischen Kochkunst zu einem aus dem stetigen Bestreben nach exquisiten und deliziösen Mahlzeiten, zum anderen aus der geographischen Lage und der historischen Entwicklung des Landes resultiert, die dazu beigetragen haben, dass die einheimische Kochtradition durch fremde Einflüsse bereichert wurde.

Essen und Gastfreundschaft ist in Vietnam besonders bedeutungsvoll, so dass der Gastgeber Herr Khanh Nguyen und sein freundliches Team von Khanh´s Lilly stets bemüht sind, diese durch die Vielfalt und Raffinesse der gereichten kulinarischen Speisen zum Ausdruck zu geben.

Die Vielfältigkeit und Subtilität vietnamesischer Nahrungsprodukte in Verbindung mit der Sorgfalt und Perfektion ihrer Verarbeitung sind denn auch kennzeichnend für die vietnamesische Küche und lassen das Essen zu einem gemeinsamen Erlebnis werden, bei der die gelungene Auswahl und die harmonische Komposition der Speisen eine freundschaftliche Atmosphäre schaffen und auf diese Weise in nicht unwesentlichem Maße zur angeregten, angenehmen Kommunikation der Speisenden beitragen.

Khanh´s Lilly lädt Sie herzlich ein, damit Sie sich kulinarisch verwöhnen lassen und in die Kultur des Fernostens eintauchen.