Altes Fischerhaus

Markus Schulte verschlug es 1985 nach Düsseldorf,  wo er seine Karriere in Benrath als junger Koch begann. Schnell machte er sich allerorts einen Namen. Schon bald zog es ihn auf die Prachtmeile Königsallee. Dort  wurde er vom Koch zum Küchenchef des bekannten NT Nachrichtentreff und des legendären Gourmetrestaurants Naschkörbchen. Durch sein Können und seine Gabe,  die regionale und die gehobene Küche zu vereinen,  machte er sich schnell einen guten Namen.

Nach mehreren Führungstätigkeiten in den Küchen renommierter Unternehmen wie dem Gourmettempel Breuers, das Nobelhotel Rolandsburg im Grafenberger Wald sowie im ersten eigenen Restaurant Freilichtbühne begann 2003 ein neuer Lebensabschnitt. Das wunderschöne alte Gebäude am Rhein,  das Alte Fischerhaus, führt Herr Schulte heute mit viel Herzblut und Leidenschaft.

Dass das Herz des Profikochs nicht nur in kulinarischer Hinsicht für das Meer und besonders die Nordsee schlägt, erfährt der Gast allein beim Anblick der Innenräume. In maritimem Ambiente dürfen Sie den wunderbaren Blick auf den Rhein sowie eine feine Küche mit regionalem Schwerpunkt genießen, die neben verschiedenen Fischgerichten auch vielfältige andere Leckereien bietet.

Verwöhnen Sie Ihren Gaumen beispielsweise mit einer erlesenen Vorspeise, bestehend aus sechs Grünschalmuscheln in Weißweinsauce, gefolgt von einer raffinierten Hauptspeise in Form eines Rumpsteaks unter Düsseldorfer Senfkruste mit jungem Gemüse und Kartoffelsäckchen. Wählen Sie dazu einen edlen Tropfen aus der umfangreichen Weinkarte!

Genießen Sie ein Flair wie am Meer – im Restaurant Altes Fischerhaus!