AMARCORD Ristorante Italiano

Mit italienischen Hochgenüssen der Extraklasse hat sich Gianni Bucchini in Bremen und weit über die Grenzen der Stadt hinaus seit vier Jahren einen Namen gemacht. Im Stadtteil Schwachhausen zieht sein AMACORD Ristorante Italiano auch Feinschmecker und Genießer aus dem weiten Umland in seinen Bann.

Das Erfolgsrezept: Das, was Gianni Bucchini auszeichnet, ist mehr als nur das Talent zum Kochen. Der Italiener versteht das Kochen nicht als Beruf, sondern als Berufung. Die exquisiten Speisen bereitet er mit einer spürbaren Leidenschaft zu, gearbeitet wird nur mit frischen und ausgesuchten Zutaten. Unterstützt wird er von einem ausgezeichneten und qualifizierten Team, sowohl im Service als auch in der Küche. Die Küche ist offen in den Raum des Restaurants integriert, sodass der Gast mit ansehen kann, wie der Chef selbst kocht. Wussten Sie, dass Gianni Bucchini sogar schon in einer Kochshow mit Rainer Sass vor der Kamera stand?

Das Küchenkonzept: Das Speiseangebot für die Gäste soll vor allem abwechslungsreich sein. Von beliebten italienischen Klassikern über regionale Spezialitäten bis hin zu moderneren, unkonventionellen Variationen gibt es alles, was das Herz begehrt. Daher reicht man den Gästen im Hause AMACORD keine Karte. Der Gast kann bestellen, worauf er gerade Lust hat. Als Profi-Koch und Improvisationstalent ist das für Gianni Bucchini die leichteste Übung. Zu moderaten Preisen gibt es meisterhafte und ganz individuelle Menüs, für die es sich lohnt, auch von weiter her den Weg ins AMARCORD anzutreten. Ein Mittagsmenü mit Vorspeise, Dessert und Hauptgericht gibt es schon für 9,75 Euro!

Das Ambiente: Klar, dass bei einer derartig hochwertigen Küche auch die Atmosphäre stimmen muss. Beim Betreten der Gasträume kehren Gemütlichkeit und Wohlbehangen ein. Die gepflegten Räumlichkeiten bieten viel original italienisches Flair und sind wie gemacht zum Entspannen und Genießen. Vor allem die schattigen Plätze auf der schönen Terrasse sind im Sommer sehr beliebt. Für Events und Veranstaltungen stehen einladende Bereiche bereit, ein Party- und Catering Service sorgt auf Wunsch für einen reibungslosen Ablauf und unvergessliche Stunden bei der Feierlichkeit im eigenen Heim.

Das Ergebnis: Jeder Besuch bei Gianni Bucchini im AMARCORD Ristorante Italiano ist etwas ganz Besonderes. Gemütliche Stunden mit kulinarischen Hochgenüssen sind garantiert. Schauen Sie auf jeden Fall vorbei!